La materia orgánica es la base para poder crear fertilidad y empezar a crear suelo. Gracias a nuestro poder económico, resulta relativamente barato importar toneladas de nutrientes en ...
El 21 agosto, 2017 / Por SergiEs más difícil hacer la pregunta adecuada que la respuesta correcta, más cuando hablamos de ecosistemas y procesos naturales. Nuestra racionalidad nos habilita para concentrarnos en lo pequeño ...
El 1 abril, 2017 / Por Sergi¡¡Sorprendente!! Hoy me he enterado de este maravilloso proyecto que consigue alimentos a partir de un deshecho, el poso del café. Mi Seta es una empresa sostenible inspirada ...
El 24 enero, 2012 / Por SergiCradle to Cradle es un libro escrito por el arquitecto William McDonough y el químico Michael Braungart. «De la cuna a la cuna», conocido también como Rediseñando la ...
El 6 julio, 2011 / Por SergiLa semana pasada TVE emitió el documental Comprar, tirar, comprar con un éxito mayor de lo esperado según la cadena de televisión. En este reportaje se habla acerca ...
El 16 enero, 2011 / Por SergiHace unos años apareció en el mercado un nuevo producto que está haciendo estragos: el café Nespresso. Estas máquinas de preparado de cafés han conseguido posicionarse en el ...
El 22 marzo, 2009 / Por Sergi