Hace ya un año que hablamos de La Voz del Viento, un documental sobre el viaje que hicieron Jean Luc Danneyrolles, agricultor de la provenza Francesa y Carlos Pons, ...
El 18 junio, 2013 / Por SergiCuando cultivamos un huerto ecológico queremos conseguir los mejores alimentos en el mínimo espacio, disfrutar de la abundancia y la biodiversidad. Por ello tenemos que conseguir que nuestra ...
El 11 octubre, 2012 / Por SergiEl Jardín Comestible (The Edible Garden) es una serie de la BBC de 6 capítulos, rodada en 2010 y presentada por Alys Fowler. Esta producción muestra la evolución ...
El 21 junio, 2012 / Por SergiCada uno tiene su manera de cultivar y cuidar sus hortalizas. Yo tengo mucho aprecio por los tomates, quizá una de las plantas que más me atrae por ...
El 19 junio, 2012 / Por SergiLa comida ecológica será más barata que la industrializada cuando el precio del barril de petróleo pase de los 150 – 200 dólares. Queda bastante camino para que ...
El 19 abril, 2012 / Por SergiHay un grupo de plantas que mejoran la calidad y la fertilidad del suelo de manera natural. Las plantas fijadoras de nitrógeno albergan bacterias y hongos capaces de ...
El 22 marzo, 2012 / Por SergiUna de las cosas que más me gusta de la agricultura ecológica es la posibilidad de ser autosuficiente en poco tiempo y ver crecer las plantas descendientes de ...
El 16 marzo, 2012 / Por SergiEl mejor curso que se puede realizar sobre plantas aromáticas es el que imparten Adalú y Santi Soto en El Vergel de las Hadas. En estos cursos sobre ...
El 4 febrero, 2012 / Por SergiEn la agricultura ecológica, biodinámica y permacultura, utilizamos la interacción de la naturaleza en beneficio nuestro. Por ello hay algunos animales, especialmente insectos, que son bienvenidos en nuestros ...
El 27 enero, 2012 / Por SergiLos huertos urbanos están en alza, cada día hay más personas que se animan a cultivar en sus terrazas y balcones. Al inicio es muy fácil cometer errores, ...
El 5 enero, 2012 / Por Sergi