Las mejores películas sobre permacultura y agricultura regenerativa

Actualizado en Dic de 2023. Listado con las mejores películas y documentales sobre permacultura y agricultura regenerativa en español. Hacemos un repaso por los títulos más inspiradores que podemos ver en distintas plataformas y explicamos qué puede aportarnos cada una.

15. Mañana

Una película francesa que explotó al mundo en 2016. Aunque no solo trata sobre permacultura, es un título para buscar soluciones positivas en casi todos los ámbitos sociales: gobernanza, educación, agricultura, energía, industria… Para mi gusto un poco larga, pero generó una corriente de esperanza en sus espectadores. Disponible online en la web de TVE.

14. The Need to Grow / La necesidad de cultivar

Tres personajes muy distintos (una chica boy-scout, un ingeniero/inventor y un agricultor) actúan como protagonistas de este documental donde se hace hincapié en la relación entre el suelo y nuestra salud, así como las posibilidades de cultivar en las ciudades y el cierre de ciclos para no perder energía. Impresionante optimización de los recursos, muy en la línea permacultural y una gran apuesta por el biochar, las algas, metano para generar electricidad y la regeneración de los suelos. Muy recomendable para apasionadas de la fertilidad. Desde 2019 disponible en The Need To Grow.

13. Polyfaces

Una película sobre la granja de animales más famosa del mundo, la finca de Joel Salatin. Aunque hay mucho material online disponible y existen grabaciones antiguas bastante técnicas sobre la gestión de la granja, esta película pone el foco en la transformación social y medioambiental que esta granja ha creado. Un proyecto referente y clave para comprender la agricultura regenerativa y el manejo holístico, esta vez con una aportación extra de emocionalidad. Ahora disponible online con subtítulos en Español, publicada en 2015.

12. Sostenible

Un documental basado en la relación entre la salud, la cocina y la producción de alimentos. La combinación entre relato y explicaciones técnicas ilustradas para entender ciclos energéticos de la naturaleza es uno de los puntos más fuertes de este título, así como el énfasis que hace en el cambio del paradigma mediante el cambio en el cultivo de los cereales y la unión de las granjas para colaborar para vender conjuntamente. De 2016. Disponible en Amazon Prime, y en su página web.

11. A farm for the future / Una granja para el futuro

Un clásico de 2009 que todavía hoy tiene mucho sentido. Una estudiante de cine hereda una granja familiar pero al ver las cuentas se da cuenta de lo difícil e irreal que representa vivir de la producción agrícola convencional. A partir de ahí, la directora decide profundizar e investigar modelos agrícolas alternativos y rentables, la mayoría popularizados en los últimos años. Inspiradora, además es gratuita.

10. Gracie’s backyard / El patio de Gracie

Richard Perkins es un reconocido permacultor actualmente afincado en Suecia. Esta película de 2017 contextualiza los inicios de su proyecto, Ridgedale Farm, una granja diversa y multiproductiva que ha difundido una nueva manera de diseñar y llevar a cabo la producción agrícola. Bajo el pretexto de dejar un lugar mejor para los que vendrán, Richard nos abre sus puertas y vale la pena aprovechar la ocasión. Para alquilar o comprar online.

9. The Market Gardener’s Toolkit / El kit de herramientas del hortelano

Si te dedicas a la huerta no puedes dejar de ver esta película / manual sobre la horticultura biointensiva del referente Jean-Martin Fortier. Mediante una serie de capítulos temáticos nos acercamos a conocer su granja y sus distintas estrategias agroecológicas para la producción alimentaria. Instructiva, amena, divertida… incluso parece fácil dedicarse a ello. Un spoiler… les sobra agua y no tienen reparos en importar enormes cantidades de materia orgánica. ¡Muy disfrutable! Del 2016, disponible online.

8. The Permaculture Orchard: beyond organic / El vergel permacultural: más allá de lo ecológico

Documental instructivo sobre el diseño de granja de frutales de Sobkoviak. Este título representa el sueño de la mayor parte de personas productoras de frutas permaculturales y agroecológicas. Con una fotografía e infografías muy cuidadas, este documental me sigue pareciendo un libro didáctico sobre las bases del diseño de sistemas agroforestales y, dicho sea de paso, también del marketing. Publicada en 2013 y disponible en la web.

7. The biggest little farm / Mi gran pequeña granja

Esta película documental de atrapante fotografía nos conduce desde la visión de crear una granja con una tremenda complejidad ecosistémica, a la acción, diseño, progresión y consolidación de la misma. A pesar de la emotiva progresión de la pareja protagonista, esta película no está exenta sobre la reflexión acerca de los privilegios y la escala sobre la que trabajar. Sin embargo, encantará a todos los públicos debido al sueño urbano de mudarse a un entorno rural. Publicada en 2018. Puedes verla en su web

6. Ganado o desierto

Aprovechando el tour de Allan Savory por la Península en 2019 y la colaboración entre aleJAB y el Instituto Savory, se grabó este documental sobre el efecto de los animales en la regeneración de los suelos. En el largometraje podrás entender la filosofía que existe detrás de esta metodología del uso de los animales herbívoros y omnívoros y entender mediante casos prácticos la necesidad de incluirlos en los ecosistemas. Publicada en 2023 y disponible en su web para alquilar.

5. L’Éveil de la Permaculture / El Despertar de la Permacultura

Una de esas películas que no se popularizó en nuestro país y que a pesar de ser publicada en 2017, fue al año siguiente que resultó un enorme éxito en el cine francés. El «Despertar de la permacultura» explica los inicios de la permacultura, en qué momento está actualmente y plantea su uso como la gran esperanza para el ser humano. Reflexiones humanas que nos llevan a la imprescindible pregunta: ¿tiene sentido la permacultura si no reducimos nuestro consumo exponencialmente? Grandes referentes del panorama francés comparten sus puntos de vista, sus críticas al sistema y plantean soluciones a la mayoría de problemas actuales. Puedes verla con subtítulos generados automáticamente en youtube.

4. Voices of transition / Voces de la transición

Aunque esta película está impulsada por el movimiento de los Transition Towns, su carácter de rediseño de nuestras comunidades y zonas urbanas y periurbanas me sigue pareciendo tremendamente inspiradora. Empezando por un relato del consumo actual, el documental nos lleva por distintos ejemplos donde se están realizando cambios significativos, terminando en el modelo agroecológico de Cuba (dicho sea de paso, no es puramente lo que se quiere hacer ver en este título). Aún así, ¡muy recomendable! Del 2012, todavía disponible en su web.

3. Kiss the ground / Besa el Suelo

La película que me gustaría haber grabado: un relato que empieza con los problemas reales de la agricultura desde un punto de vista técnico, biológico y económico y nos conduce hacia soluciones capaces de revertir los 3 ámbitos. Con un guión ejemplar y disfrutable para todos los públicos y un ritmo trepidante, Besa el Suelo nos lleva a conocer la realidad agrícola y las posibilidades de transformación que tenemos y debemos realizar en muy poco tiempo. Nos quedan 60 cosechas, no podemos seguir perdiendo un año más. No te la puedes perder, es una referencia a compartir. Año 2020, disponible en Netflix.

2. Inhabit / Habitar

Un recorrido por distintos proyectos diseñados con permacultura en distintos ambientes a lo largo del noreste y el medio oeste de Estados Unidos. Empieza por granjas, luego espacios suburbanos, urbanos y luego vuelve a ecosistemas rurales. Incluye una mirada al suelo sin olvidar proyectos sociales y transformadores para comunidades. Tremendamente inspiradora, ¡imprescindible! Publicada en 2015. Disponible en Vimeo

1. Once you know / Una vez lo sepas

Parece controvertido situar esta película como la mayor recomendación de la lista. Y lo es, ya que no es un ejemplo de permacultura práctica, sitios ideales donde la comida crece en abundancia, regeneraciones del paisaje o que ofrezca distintas miradas a los ecosistemas. No, no lo es.

Y probablemente eso es lo que la convierte en el número 1. Bajo mi punto de vista, este es el primer documental realmente crítico con la situación que estamos viviendo del declive de los ecosistemas y plantea dudas que todos hemos tenido acerca del sentido de la lucha contra la contaminación, contra el capital, la inacción y el consumo desmedido. Y eso nos sitúa directos en la permacultura social, aquella que atañe directamente al diseño del propio paisaje interior, la también conocida Zona 00. Y por ello es difícil y dura, toca la sensibilidad emocional y no recomiendo verla en un momento de dificultades vitales.

En realidad, y a pesar de estar en lo más alto de la lista, te animaría a verla una vez hayas dedicado tiempo a algunas de las anteriores. Una vez hayas estudiado algo más de permacultura, comprendido las éticas y los principios, que hayas asumido el colapso energético, ambiental y económico actual. Y por qué? pues porque te da otros, y quizá mayores, motivos para seguir viviendo con la mayor de las alegrías, actitudes positivas y poniendo toda la presencia y energía en cada momento de la vida.

Publicada en 2021. Disponible en Apple TV

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Mi intención es ir actualizando esta lista de películas a medida que vayan apareciendo nuevos títulos, aunque he descartado aquellos vídeos que no tienen un formato audiovisual tipo cine/ documental y que son más videos de internet que para ser proyectados en salas. A pesar de ello, ¿qué te ha parecido, crees que sobra o falta algún título? ¡Anímate a compartir y así damos a conocer nuestra filmografia favorita!